Die besten Meringues gibt es im Kemmeriboden. Der Weg dahin ist die perfekte Wanderung für ruhige Sonntage.
Auf der Suche nach einer richtig gemütlichen Wanderung für ein langsames Wochenenden? Dann ist diese Tour perfekt!
Los geht es ins Schüpfheim am Bahnhof. Der Bus fährt stündlich, also gut auf den Fahrplan schauen. Im Bus gilt es, das Ticket «Sörenberg-Kemmeriboden» zu lösen. Es inkludiert alle Bus-, Gondel- und Zugfahrten sowie eine wohlverdiente Meringue am Ende der Tour.
Rundum sorglos fährt der Bus die kurvige Strasse bis nach Sörenberg. Umgestiegen auf die Gondelbahn, schwebt sie dem Start auf der Rossweid entgegen. Wer mag, erhält hier im Restaurant Rossweid den «Zmorge Hit». Alle anderen starten mit der Tour.
Der erste Teil ist ein Erlebnisweg mit Informationsposten zu Natur, Fauna und Flora. Der Luchs wartet auf dem Weg, der Borkenkäfer zirpt im Hörer und die Blumen zeigen sich im Fernrohr. Der Weg selber ist gut ausgebaut und mit Schnitzeln versehen.
Im Anschluss wird der Weg breiter und bleibt es bis zum Schluss. Ein Teil auf Kies, ein kurzer Teil auf Asphalt und dann wieder auf Kies führt er mit Sicht auf den Brienzer Grat Richtung Hohgant, mitten in die Biosphäre Entlebuch hinein. Unterwegs warten schmucke Bauernhäuschen auf die Wanderinnen, in kleinen Hofläden finden sich feine Leckereien für Zuhause.
Während die Vögel zwitschern und die Glocken der Kühe bimmeln, kommt das Hotel Landgasthof Kemmeriboden stetig näher. Und mit ihm die weltbeste Meringue der Welt! Das Kemmeriboden öffnete erst kürzlich wieder die Türen uns es ist nach dem Umbau schlichtweg WOW.
Ein Besuch lohnt sich – aber Achtung: Die Leute wissen, dass es da fein ist und so sind die Plätze stets gut besetzt. Doch es hat sich noch immer ein Stuhl gefunden – sei das im Restaurant oder draussen beim Foodtruck. Kurz nach Vorweisen des eingangs gekauften Tickets schwirrt dann auch bereits ein Riesenmeringue mit Schlagrahm und Glace auf den Tisch. Wir teilten uns eine, mit dem zweiten Gutschein durften wir eine Geschenkpackung Meringues mit nach Hause nehmen und freuen uns auf die zweite Runde zu Hause.
Nach der Stärkung fährt der Bus im Stundentakt nach Escholzmatt. In wenigen Minuten bringt einem der Zug ab da zurück nach Schüpfheim und in den verdienten Abend.
Start
Sörenberg, Rossweid
Ziel
Kemmeriboden
Länge
9.5 km
Höhenmeter
70 Hm rauf
550 Hm runter
Dauer
2.5 Stunden
Erreichbarkeit
öV oder Auto bis Schüpfheim, ab da Rundticket Sörenberg-Kemmeriboden. Das inkludiert Bus Schüpfheim-Sörenberg, Gondelbahn Sörenberg-Rossweid, Bus Kemmeriboden-Escholzmatt und Zug Escholzmatt-Schüfpheim
Verpflegung
Diverse Einkehrmöglichkeiten in Sörenberg
Unterwegs Rossweid, Salwideli, Kemmeriboden